Il panettone gastronomico dagli Anni ’80 a oggi. Dove comprarlo a Roma e Milano

A parlare di panettone gastronomico si sente l’eco degli Anni ’80. Una preparazione simbolo dell’opulenza di quel periodo storico: ricca, maestosa, per sua natura senza alcun limite alla fantasia. Un lievitato salato, che condivide con il panettone forma e consistenza, da farcire strato dopo…