May 14, 2025

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Funghi: proprietà, benefici e i consigli per raccoglierli e consumarli in sicurezza

Settembre ed ottobre, si sa, sono i “mesi da funghi” per eccellenza. Con l’arrivo dell’autunno è questo uno degli alimenti più amati, insieme alla zucca e alle castagne. Non solo, per molti, andare a raccogliere i funghi è un passatempo rilassante e può regalare anche grandi soddisfazioni…