Piccolo, compatto e in un quartiere ancora genuinamente romano: questo l’identikit di Ruspantino, locale aperto quest’anno nella zona di Centocelle-Tor de’ Schiavi a Roma. A crearlo è Davide Di Leo, romano doc ma con esperienze a Milano. E se le rosticcerie e le tavole calde di qualità stanno…
Il nuovo locale di Roma che punta a rilanciare il mito della rosticceria italiana
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