Un nuovo locale a Roma Eur vuole essere sia cocktail bar che pizzeria a taglio

Che l’allure della pizza, ultimamente, abbia superato i confini dello street food popolare per elevarsi a oggetto gastronomico dalle molte potenzialità è ormai un dato di fatto. Lo dimostra un novero di aperture in tutta Italia, nelle quali si sperimenta su impasti accurati e topping fantasiosi…