November 21, 2025

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Uva pizzutello, storia, tradizioni e curiosità sulla “regina di settembre”

E’ protagonista per tutto il mese di settembre nel Lazio, dolce, scrocchiarella, succosa: è l’uva Pizzutello o più semplicemente chiamata “il Pizzutello”. E’ tipica dell’area di Tivoli e nei banchi dei mercati rionali di Roma e dintorni non manca mai a fine estate. 

L’uva pizzutello è presidio…