“Per spiegare com’è il nostro nuovo negozio, lo definiamo così: una rosticceria veggie”, fanno Eleonora Marazzi e Francesco Forte, fondatori di Foodie Freshmarket. Una mini catena di botteghe di ortofrutta a Roma che è riuscita a scalare un modello che dieci anni fa — quando hanno inaugurato —…
Hanno svecchiato il fruttarolo di quartiere a Roma. Ora diventano rosticceria veg
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