La dieta vegana abbassa i livelli di colesterolo e insulina (in sole 8 settimane)

A differenza di quella vegetariana che elimina solo carne e pesce, la dieta vegana esclude qualsiasi cibo di origine animale, compreso il latte, i latticini, le uova ed anche il miele. E’ sicuramente deficitaria di sostanze nutritive considerate essenziali per l’organismo, quali vitamine B12, B2…