Sempre di meno, smaltito a costi enormi. Così Ama (non) ricicla l’organico

Da sempre il rifiuto organico è il più complesso da raccogliere, quello che produce miasmi e percolato in strada, in discarica e nei camion che lo trasportano agli impianti. Ma è anche quello che, se ben gestito, garantisce più di altri un efficace processo di recupero. Per capirsi, gli scarti…