Vicino Roma 28enne indiano trasforma il minimarket dei suoi in un’enoteca con cucina

“Forse non tutti sanno che” in Agro Pontino, porzione di Lazio tra i Colli Albani e i Monti Lepini, esiste una delle comunità indiane più numerose d’Italia. E accade così che con le ricette locali — che già hanno accolto i piatti veneti ed emiliano-romagnoli dalla bonifica del Ventennio — si…